Bahan Membuat Sekoteng

Bahan:

100 gram biji delima (pacar cina)
200 gram kacang tanah, rebus lalu buang kulit arinya
100 gram kacang hijau, direbus
1000 cc air
100 gram gula pasir
1 ruas jari jahe
5 lembar roti tawar, iris kecil seperti dadu
Cara Membuat:

Rebus biji delima atau pacar cina hingga lunak, angkat dan tiriskan.
Campur air, gula dan jahe. Masak sampai mendidih. Angkat, saring bersih.
Hidangkan sekoteng dalam mangkok. Beri 2 sdm biji delima, 2 sdm kacang tanah dan hijau, serta potongan roti. Lalu siram dengan air jahe/wedang jahe yang telah dimasak.
Untuk 5-6 mangkok.

Resep Sirsak Jahe

Bahan:

50 gr jahe parut
100 gr gula
150 cc air
600 cc sari buah sirsak siap pakai
300 cc sari buah leci siap pakai
2 buah jeruk lemon, ambil airnya
es batu secukupnya
Cara Membuat:

Masak gula, air, jahe hingga mendidih, lalu saring
Campurkan sari buah sirsak, sari buah leci, air jeruk lemon, dan rebusan air gula yang telah dingin, lalu diaduk hingga rata
Bila cuaca memungkinkan atau siang hari, dapat disajikan bersama dengan es batu
Untuk 6 gelas

Es Campur

Bahan:

200 gram tepung sagu
3 tetes perwarna merah
10 buah bangkuang, potong dadu ½ cm
1 liter air untuk merebus
1 bungkus (7gram) agar-agar bubuk warna hijau
2 lembar daun jeruk
500 ml air
500 gram daging buah kelapa muda, keruk kasar
100 ml sirop grenadin
250 ml santan kental, dari ½ butir kelapa parut, panaskan
es batu serut

Cara Membuat:

Aduk tepung maizena dan pewarna merah hingga rata. Lumuri water chestnut dengan tepung maizena berwarna merah hingga rata.
Didihkan air, rebus bangkuang hingga matang dan mengapung. Angkat, rendam dalam air dingin matang. Sisihkan.
Aduk agar-agar bubuk, daun jeruk, dan air. Didihkan hingga agar-agar larut. Angkat, tuang ke dalam volume 500 ml yang sudah dibasahi air. Biarkan membeku.
Potong agar-agar hijau beku bentuk dadu 1 cm. Sisihkan.
Dalam mangkok-mangkok saji, taruh 2 sdm bangkuang, 2 sdm agar-agar hijau, 2 sdm kelapa muda, 1 sdm sirop grenadin, 50 ml santan. Beri es serut. Sajikan.
Sirop grenadin adalah sirop yang dibuat dari buah delima. Aromanya yang khas dan bewarna merah. Dijual dalam kemasan botolan.

Untuk 5 mangkuk.

Tora Taura Danang Sudiro
Laki-Laki
Islam
Jakarta, 10 Mei 1973

Biografi :
Tora Sudiro memiliki nama lengkap Taura Danang Sudiro, lahir di Jakarta, 10 Mei 1973. Tora dikenal sebagai aktor layar lebar, bintang iklan dan juga bintang komedian.

Tora yang memiliki banyak tatto di tubuhnya ini, pernah meraih Piala Citra Festival Film Indonesia (FFI) 2004 sebagai aktor Pemeran Utama Terbaik, lewat film ARISAN!. Dalam film yang dibintanginya bersama Surya Saputra, Cut Mini, Aida Nurmala dan Rachel Maryam, Tora berperan sebagai pria gay di mana dirinya harus beradegan ciuman dengan pria lawan mainnya. Selain itu Tora pada 2005 dan 2006, juga berhasil memenangi Piala Panasonic Award sebagai aktor terfavorit.

Dalam perjalanan karirnya, Tora sebelumnya adalah seorang karyawan asuransi, sound engineer dan periklanan. Debut filmnya lewat film TRAGEDI, arahan Rudi Soedjarwo, namun dirinya mulai dikenal publik saat membintangi film ARISAN!.

Lewat film tersebut, suami dari Anggraini Kadiman dan ayah dari Azzahra Nabila ini melejit dan mulai mendapat banyak tawaran main sinetron dan film, di antaranya, DUNIA D, JANJI JONI (2005), BANYU BIRU (2005), EKSPEDISI MADEWA (2006), D’BIJIS (2007), NAGA BONAR (JADI) 2 (2007) dan sinetron DUNIA TANPA KOMA (2006), MALAM PERTAMA, BUNDA. Termasuk juga penempilan rutinya sebagai komedian dalam Extravaganza dan pembawa acara program televisi.
Perut Mieke Amalia Makin Membuncit
Setelah digosipkan dihamili Tora Sudiro, Mieke Amalia seolah makin sulit saja untuk menghindar dari sorotan lensa kamera. Ke mana saja dia pergi, akan selalu dikuntit para nyamuk pers. Apalagi, perutnya terlihat makin membuncit saja, layaknya seorang wanita yang tengah mengandung. Saat syuting sebuah acara talkshow, Mieke terlihat ribet menutupi perutnya dengan sebuah bantal.
MIEKE AMALIA 2007-09-25 19:45:00

.Beradegan Lari, Tora Sudiro Batal Puasa
Gara-gara syuting beberapa adegan yang menguras tenaga di film OTOMATIS ROMANTIS, aktor ganteng Tora Sudiro mengaku kalau dirinya terpaksa batal puasa.
2007-09-25 15:32:00

.Tora Sudiro Ogah Ngomong Kehamilan Mieke
Di balik isu kehamilan artis Mieke Amalia terbesit nama seorang pria. Pria itu tidak lain tidak bukan adalah aktor ganteng Tora Sudiro. Bahkan kabar di kalangan wartawan menyebutkan kalau keduanya sudah menikah siri. Tetapi baik Tora maupun Mieke sama-sama menutup mulut rapat-rapat soal gosip seputar mereka.
MIEKE AMALIA 2007-09-25 09:45:00

.Mieke Amalia, Dicoret dari ‘Extravaganza’ Karena Hamil?
Alasan pengunduran diri salah satu pemain di acara Extravaganza, Mieke Amalia, masih simpang siur. Para ‘petinggi’ stasiun Trans TV membantah kalau mundurnya Mieke itu diakibatkan karena mantan gadis sampul tersebut kini berbadan dua. Mereka mengaku tidak tahu menahu. Sementara, sikap diam dan ogah berkomentar yang ditunjukkan oleh salah satu orang dalam stasiun televisi swasta tersebut, seolah menjadi tanda kalau situasinya tidaklah seperti yang diberitakan di media.
MIEKE AMALIA 2007-09-18 21:05:00

.Tora Sudiro – Marsha Timothy Duet di ‘OTOMATIS ROMANTIS’
Di tengah kekeruhan dan kepadatan perfilman nasional yang dibanjiri dengan tema-tema serem dan berbau kemenyan, Insan Sinema Indonesia menyuguhkan oase kesegaran dengan memproduseri film OTOMATIS ROMANTIS. Selain Tora dan Marsha, film yang skenarionya ditulis oleh Monty Tiwa, penulis 9 NAGA, MENDADAK DANGDUT, POCONG 1 dan 2, ini memasang nama-nama beken lainnya, seperti Dwi Sasono, Poppy Sovia, Wulan Guritno, Mpok Atiek, Tarzan, Chintami Atmanegara, dan Tukul Arwana.
MARSHA TIMOTHY, DWI SASONO, CHINTAMI ATMANEGARA, TUKUL ARWANA, MPOK ATIEK 2007-09-12 18:16:00

.’NAGABONAR JADI 2′ Siap Tayang di Malaysia
Film NAGABONAR JADI 2 yang sukses menyedot penonton di Jakarta, segera diputar di bioskop-bioskop Malaysia. Film komedi yang sempat ditonton Presiden, Wapres, dan para menteri itu, bakal tayang mulai 13 September 2007 mendatang.
DEDDY MIZWAR, WULAN GURITNO, LUKMAN SARDI 2007-09-11 21:37:00

.Darius Sinathrya, Pemilik ‘Sex Appeal’ Tertinggi Versi Tabloid Aplaus
Sebuah Tabloid Aplaus yang beredar di kota Medan secara gratis pada edisi 53 pada tanggal 18-31 Agustus 2007, membuat daftar sepuluh artis ibukota yang dinobatkan sebagai pemilik sex appeal tertinggi, dalam polling ‘Sex Appeal’s’.
DARIUS SINATHRYA, DINA OLIVIA, NICHOLAS SAPUTRA, LUNA MAYA, CHRISTIAN SUGIONO 2007-08-23 21:22:00

.Yuni Shara – Tamara Geraldine, Sampai Maut Memisahkan
Arti seorang sahabat memang segalanya untuk Tamara Geraldine dan Yuni Shara. Tamara mengakui ia ingin sekali bersahabat dengan sang kakak (panggilan Tamara pada Yuni) sampai ajal memisahkan mereka. Dan persahabatan ini mereka buktikan lewat buku biografi Yuni yang ditulis langsung oleh Tamara, dengan judul 35 CANGKIR KOPI.
TAMARA GERALDINE, YUNI SHARA, DARWIS TRIADI, ARIEL PETERPAN 2007-08-09 22:22:00

.Deddy Mizwar Prihatin Pembajakan DVD dan VCD ‘NAGABONAR JADI 2’
Setelah berhasil meraih sukses di layar lebar, film NAGABONAR JADI 2 dibuat dalam bentuk VCD dan DVD hingga 50 ribu keping. Pada saat yang sama, sang sutradara, Deddy Mizwar, mengaku prihatin karena versi bajakannya juga telah beredar dimana-mana. Sementara itu, Direksi PT Naverindo Duta Audio Visual yang menggandakan dan mendistribusikan VCD dan DVD film NAGABONAR JADI 2, Francis, mengungkapkan, sejak proses distribusi 18 Juli lalu hingga 10 hari berjalan, permintaan dari distributor di daerah terus bertambah.
DEDDY MIZWAR, WULAN GURITNO, DARIUS SINATHRYA, ULY HARDINANSYAH 2007-07-27 05:15:00

.29 Finalis Masuk ” Kampus Extra”
Setelah melalui serangkaian proses audisi di tujuh kota besar, penyelenggara program “Asrama Kampus Extra” sudah mendapatkan 29 calon mahasiswa untuk ikut pelatihan selama satu bulan.
AMING, INDRA BIROWO, MIEKE AMALIA, RIA IRAWAN

Biografi Nicholas Saputra

Nicholas Saputra
Laki-Laki
Islam
Jakarta, 24 Maret 1984

Biografi :
Nicholas Saputra lahir di Jakarta pada 24 Februari 1984. Namanya mulai dikenal luas setelah sukses membintangi film debutnya, ADA APA DENGAN CINTA? (AADC) pada 2002 lewat perannya sebagai Rangga.

Karirnya semakin cemerlang, pria yang menempuh studi bidang Arsitektur di Fakultas Teknik Universitas Indonesia ini akhirnya masuk nominasi sebagai aktor terbaik dalam Festival Film Indonesia 2004 lewat perannya dalam dua film sekaligus, BIOLA TAK BERDAWAI dan ADA APA DENGAN CINTA?. Namun saat itu dirinya belum beruntung, kalah dengan pesaingnya, Tora Sudiro lewat film ARISAN!.

Dalam Festival Film Indonesia 2005, kembali Nicholas masuk nominasi aktor terbaik lewat dua filmnya GIE dan JANJI JONI, dan akhirnya menang lewat perannya sebagai Soe Hok Gie dalam GIE.

Nicholas Saputra

Laki-Laki

Islam

Jakarta, 24 Maret 1984

Biografi :

Nicholas Saputra lahir di Jakarta pada 24 Februari 1984. Namanya mulai dikenal luas setelah sukses membintangi film debutnya, ADA APA DENGAN CINTA? (AADC) pada 2002 lewat perannya sebagai Rangga.

Karirnya semakin cemerlang, pria yang menempuh studi bidang Arsitektur di Fakultas Teknik Universitas Indonesia ini akhirnya masuk nominasi sebagai aktor terbaik dalam Festival Film Indonesia 2004 lewat perannya dalam dua film sekaligus, BIOLA TAK BERDAWAI dan ADA APA DENGAN CINTA?. Namun saat itu dirinya belum beruntung, kalah dengan pesaingnya, Tora Sudiro lewat film ARISAN!.

Dalam Festival Film Indonesia 2005, kembali Nicholas masuk nominasi aktor terbaik lewat dua filmnya GIE dan JANJI JONI, dan akhirnya menang lewat perannya sebagai Soe Hok Gie dalam GIE.

Darius Sinathrya, Pemilik ‘Sex Appeal’ Tertinggi Versi Tabloid Aplaus

Sebuah Tabloid Aplaus yang beredar di kota Medan secara gratis pada edisi 53 pada tanggal 18-31 Agustus 2007, membuat daftar sepuluh artis ibukota yang dinobatkan sebagai pemilik sex appeal tertinggi, dalam polling ‘Sex Appeal’s’.

DARIUS SINATHRYA, TORA SUDIRO, DINA OLIVIA, LUNA MAYA, CHRISTIAN SUGIONO 2007-08-23 21:22:00

.Sambut HUT RI, Astro Kirana Gelar 7 Film Terbaik Indonesia

Merayakan HUT RI ke-62, Astro Kirana menghadirkan film-film layar lebar terbaik produksi negeri sendiri. Berbagai film lokal terbaru tersebut hadir sepanjang tanggal 13–19 Agustus 2007, setiap pukul 21.00 WIB lewat tajuk ‘Kirana Bagimu Negeri’. Film PASIR BERBISIK membuka parade ‘Kirana Padamu Negeri’ pada tanggal 13 Agustus 2007, yang dilanjutkan dengan Film laris ARISAN (14/08), BIOLA TAK BERDAWAI (15/08), CA BAU KAN ( 16/08), RUANG (17/08), JANJI JONI (18/08) dan IMPIAN KEMARAU ( 19/08).

TEDDY SOERIAATMADJA, LUNA MAYA, WINKY WIRYAWAN, NIA DINATA 2007-08-08 08:35:00

.’THE PHOTOGRAPH’, Film Istimewa Meski ‘Segmented’

Bagi garapan sutradara Nan Achnas, film THE PHOTOGRAPH yang dibintangi penyanyi Shanty dan aktor Singapura Lim Kay Tong ini sangat istimewa meski tak semua orang dapat menikmatinya. Nan yang juga sutradara film PASIR BERBISIK ini mengatakan, filmnya kali ini terasa istimewa karena proses penggarapan memakan waktu cukup panjang yaitu dimulai pada 2002 dan inspirasi yang didapatkan dari mantan dosennya saat di Institut Kesenian Jakarta dulu.

SHANTY, LUKMAN SARDI, INDY BARENDS, INDRA BEKTI, DORCE GAMALAMA 2007-06-29 07:36:00

.Ingin Bikin Band, Ryan Delon Ikut Les Vokal

Walaupun telah sukses di bidang entertainment seperti dunia akting, iklan, dan model, Ryan Delon, tidak mau puas begitu saja. Menolak dibilang aji mumpung, aktor ganteng yang kini menjadi duta outlet pakaian selancar terbesar di Indonesia, Planet Surf, itu mengaku dirinya tengah mengikuti kursus vokal untuk membentuk sebuah grup band. Menurut Ryan yang hari itu tampil dengan dandanan ala Planet Surf, ia juga tidak memilih untuk tidak bersolo karir dulu. Pasalnya, ia masih belum merasa siap dengan vokalnya sendiri. Ia lebih menginginkan untuk memiliki band sendiri, di mana ia yang akan menjadi vokalis utamanya.

RYAN DELON, DIAN SASTROWARDOYO, STEVEN SPIELBERG 2007-06-22 05:15:00

.Biaya Produksi ‘3HUS’ Telan Dana Rp3,8 Miliar

Film 3 HARI UNTUK SELAMANYA (3HUS) yang produksinya disponsori salah satu perusahaan rokok terbesar di Indonesia, Sampoerna A Mild, menelan dana sekitar Rp3,8 miliar dengan proses syuting selama 22 hari. Hal itu diungkapkan Mira Lesmana, produser 3HUS pada jumpa pers yang digelar di Black Canyon Cafe, Mari Mall, Makassar, Sabtu (16/6).

MIRA LESMANA, RIRI REZA 2007-06-18 23:12:00

.Syuting Dua Kota, Nicholas Saputra Alami Sensasi

Nicholas Saputra mengaku menemukan sensasi selama 22 hari menjalani syuting film 3 HARI UNTUK SELAMANYA. Film yang mengisahkan perjalanan dari Jakarta ke Yogyakarta ini meninggalkan pengalaman-pengalaman menarik bagi pemuda kelahiran 24 Februari 1984 tersebut.

RIRI REZA 2007-06-03 13:20:00

.’3 HARI UNTUK SELAMANYA’ Sukses di Jogja, Mira Lesmana Puas

Produser film, Mira Lesmana, mengaku puas dengan pemutaran film terbarunya berjudul 3 HARI UNTUK SELAMANYA dalam rangkaian ‘Special Premiere Roadshow’ di Bioskop 21 Ambarukmo Plaza Yogyakarta, Sabtu (2/6) petang. Menurut dia, satu hal yang paling membuat penonton tersebut senang adalah karena cerita dalam film itu sangat nyata dan tidak menggurui.

MIRA LESMANA, RIRI REZA 2007-06-03 12:16:00

.Adegan ‘Panas’ Kena Potong, Nicholas Saputra Kecewa

Aktor Nicholas Saputra merasa kecewa setelah mendapati beberapa adegan ‘panas’ bersama Adinia Wirasti dalam film 3 HARI UNTUK SELAMANYA terkena gunting sensor. Nico merasa bahwa pemotongan tersebut membuat nilai estetika film tersebut menjadi sangat berkurang. Padahal, film terbaru karya Riri Reza ini masuk kategori 18+. Usia dimana seseorang harusnya tak mudah untuk meniru suatu trend, tanpa berpikir dan mencerna terlebih dahulu.

2007-05-31 19:41:00

.’3 HARI UNTUK SELAMANYA’ Disensor, Adinia Wirasti Pasrah

Aktris Adinia Wirasti, 21, mengaku pasrah tak bisa berbuat apa-apa ketika film yang dibintanginya 3 HARI UNTUK SELAMANYA, harus disensor oleh Lembaga Sensor Film. Peraih penghargaan Aktris Pendukung Terbaik FFI 2005 lewat film TENTANG DIA ini mengungkapkan ada delapan adegan yang harus dipotong oleh BSF, diantaranya lima potongan dalam adegan make love yang dilakukannya dengan pemeran utama pria, Nicholas Saputra.

RIRI REZA 2007-05-30 21:36:00

.Capek Syuting, Nicholas Saputra Sempat Sakit

Bagi aktor muda Nicholas Saputra, syuting 3 HARI UNTUK SELAMANYA, film terbarunya, sangat menguras tenaga karena dilakukan dalam waktu singkat dan menempuh perjalanan darat Jakarta-Yogyakarta.

Biografi Dian Sastrowardoyo

Dian Sastrowardoyo
Perempuan
Islam
Jakarta, 16 Maret 1982

Biografi :
Nama Dian Sastrowardoyo dikenal sebagai aktris berbakat yang mengawali popularitas lewat perannya dalam film ADA APA DENGAN CINTA (2002). Perannya sebagai Cinta dalam film arahan Rudi Sudjarwo tersebut, juga mengantarkan dirinya sebagai pemenang Festival Film Indonesia (FFI) untuk kategori aktris terbaik.

Pemilik nama lengkap Diandra Paramitha Sastrowardoyo ini mengawali karier di dunia entertainment pada 1996 lewat ajang Gadis Sampul dan pertama kali membintangi film BINTANG JATUH (2000) yang juga karya sutradara Rudi Sudjarwo. Di film tersebut putri pasangan Alm. Iwan Sastrowardoyo dan Dewi Parwati Setyorini ini bermain bersama Marcella Zalianty, Garry Iskak dan Indra Birowo.

Film berikutnya berjudul PASIR BERBISIK (2001), dalam film ini Dian beradu akting dengan bintang senior Christine Hakim, Slamet Rahardjo dan Didi Petet.

Lewat film tersebut Dian akhirnya mendapat anugerah sebagai pemeran wanita terbaik pada Festival Film Internasional Singapura (2002) dan Festival Film Asia di Deauville, Perancis (2002).

Bintang yang masih tercatat sebagai mahasiswi Fakultas Filsafat Universitas Indonesia angkatan 2001 dan tengah menggarap skripsi ini pernah menjalin hubungan asmara dengan Abi Yapto, anak pengusaha ternama, Yapto S Soerjosoemarno, dan berakhir sekitar Agustus 2006. Baik Dian dan Abi enggan berkomentar lebih jauh dengan penyebab putusnya hubungan mereka.

Film The Dark is rising

Sekarang ada lagi pahlawan muda yang diberi tanggung jawab besar untuk menyelamatkan dunia. Setelah Harry Potter (Daniel Radcliffe), Frodo Baggins (Elijah Wood) dan kawan-kawan Narnia – Edmund Pevensie (Skandar Keynes), serta Eragon (Edward Speleers). Kini muncul pahlawan cilik baru, Will Stanton (Alexander Ludwig).

THE SEEKER: THE DARK IS RISING adalah film pertama yang dibuat berdasarkan adaptasi buku kedua dari lima seri buku tentang pedang dan sihir karangan Susan Cooper, The Dark Is Rising.

Film ini diawali dengan kepindahan keluarga Stanton dari daerah nyaman di Amerika ke kota pinggiran di Inggris. Tanpa mereka sadari, ternyata nenek moyang keluarga mereka mempunyai sejarah tersendiri di kota tersebut beberapa abad lalu.

Putra bungsu keluarga Stanton, Will Stanton (Alexander Ludwig), memiliki takdir sebagai ksatria yang akan memerangi kegelapan saat menginjak usia empat belas tahun. Will adalah keturunan terakhir Old Ones yang harus meneruskan dan membantu prajurit The Light untuk memerangi The Dark yang akan muncul menghancurkan dunia.

Sebagai keturunan terakhir, Will memiliki kekuatan untuk melacak kemunculan enam tanda dari elemen berbeda. Masing-masing tanda tersebut terbuat dari kayu, perak, besi, air, api, dan batu. Will harus bersaing dengan The Raider (Christopher Eccleston) dari kelompok kegelapan yang juga berusaha menguasai keenam tanda tersebut. Sang Kegelapan juga menggunakan pasukan gagaknya untuk menebar teror.

Keenam tanda tersebut dibutuhkan Old Ones di masa depan untuk mengalahkan kegelapan. Apabila Will berhasil menguasainya, kelompok kegelapan tidak akan berdaya.

Will dibantu oleh tetua kaum cahaya, Merriman Lyon (Ian McShane) dan Greythorne (Frances Conroy) untuk transformasi dirinya menjadi The Seeker.

Will dengan kekuatannya mampu menembus waktu, menerbangkan benda, dan beberapa kekuatan supranatural lainnya berusaha melawan The Raider. Sementara itu,The Raider berencana menyelimuti dunia dengan kegelapan dan dingin.

Susan Cooper adalah seorang penulis asal Buckinghamshire, Inggris dan mantan wartawan Sunday Times London.

Susan yang memenangkan kompetisi dengan novel fantasi pertamanya, Over Sea, Under Stone akhirnya memantapkan diri untuk menjadikan novelnya menjadi serial. Novel inilah yang menjadi seri pertama dari novel serial The Dark Is Rising atau lebih dikenal dengan ‘DR Series’. DR series memiliki 5 novel panjang. Over Sea, Under Stone, The Dark Is Rising, Greenwich, The Grey King, dan Silver On The Tree.

Film yang menelan bea produksi sebesar US$20 juta (sekitar Rp 180 miliar) ini disutradarai David L Cunningham. Ada beberapa hal yang berbeda antara film dan bukunya. Penulis naskah, John Hodge menulis ulang tokoh utamanya Will Stanton menjadi berumur 14 tahun dari 11 tahun di buku. Dia menilai usia 11 adalah usia anak-anak sementara 14 termasuk usia transisi.

Cerita di buku yang mengambil waktu antara 1960-1970 juga ditulis ulang agar lebih kontemporer. Bangsa Viking kemudian dimasukkan dalam film karena dalam buku diceritakan soal penemuan kapal tua bangsa Viking oleh tokoh utamanya. Hodge juga memasukkan konflik saudara kembar, ketertarikan pada seorang wanita (Amelia Warner), dan pengasingan di sekolah.

Film perdana produksi Fox-Walden partnership (Walden Media dan 20th Century Fox) ini sempat menuai kritik karena dituding mirip Harry Potter lantaran tokoh utamanya masih bocah dan harus menanggung beban berat menghadapi kekuatan kegelapan.

Film indonesia : Belahan Jiwa (soulmate)

BELAHAN JIWA (SOULMATES): Film Terbaik NYIIFVF 2007
Kapanlagi.com – Pengakuan masyarakat film internasional kembali diberikan kepada karya anak bangsa. Di penghujung tahun 2007 ini, Sekar Ayu Asmara membawa nama Indonesia ke kancah perfilman internasional, dengan memenangkan Best International Feature Film untuk filmnya BELAHAN JIWA (THE SOULMATES) dalam New York International Independent Film & Video Festival (NYIIFVF) 2007.

BELAHAN JIWA (SOULMATES) sendiri merupakan film produksi MVP Pictures tahun 2005. Sebelumnya film ini telah menjadi wakil Indonesia di ajang Shanghai Film Festival 2006 dan Kairo Film Festival 2006. “Dan kabar yang kami terima dari panitia NYIIFVF ini sungguh membahagiakan. Kami bersyukur bahwa BELAHAN JIWA dianggap film independen yang berkualitas. Sebagai film feature terbaik adalah pengakuan yang mendorong kami untuk terus menghasilkan film-film bermutu,” ucap Wicky V Olindo, Produser Pelaksana film BELAHAN JIWA.

Sekar Ayu Asmara yang menyutradarai film ini langsung menyatakan keyakinannya bahwa film-film seperti BELAHAN JIWA (SOULMATERS) layak terus diproduksi. “Kita tahu kualitas tim penilai NYIIFVF. Kita semakin yakin bahwa film-film seperti apa yang bisa memberi nilai tambah bagi penontonnya. Rasanya BELAHAN JIWA (SOULMATES) makin memberi dorongan kepada saya untuk berkarya lebih intens dan lebih kreatif di dunia perfilman. Saya berterima kasih sekali dengan apresiasi yang diberikan panitia NYIIFVF terhadap film saya,” ucap Sekar Ayu Asmara.

BELAHAN JIWA (SOULMATES) sejak awal telah menunjukkan kualitas yang tidak main-main. Sekar Ayu berani bermain dengan intrik psikologis setiap karakter yang ada dalam filmnya. Ketika film ini beredar, banyak kritikus berkomentar, Belahan Jiwa menjadi film yang tidak lazim di perfilman nasional. Banyak yang menganggap psycho-drama bukanlah film “pasar”. Meskipun pemain ternama sekaliber Rachel Maryam, Dian Sastrowardoyo, Marcella Zalianty, Dina Olivia, dan Nirina Zubir, terlibat dalam produksi film ini.

BELAHAN JIWA mengisahkan tentang empat teman yang menghadapi masalah mereka sendiri, namun pada akhirnya berujung pada satu konflik. Empat sahabat ini pada akhirnya menyadari bahwa mereka sebenarnya mewakili empat kepribadian yang ada dalam tubuh satu orang. Sebuah teka-teki psycho-drama yang sangat mengundang rasa ingin tahu akhir ceritanya.

New York International Independent Film & Video Festival (NYIIVFV) adalah salah satu ajang film independen terbesar di dunia. Dirintis oleh Stuart Alson, di tahun 1993, festival ini menjadi tempat para pembuat film indie mampu menampilkan karya mereka di depan wartawan, panel juri hingga para distributor yang siap membawa karya mereka tersebut untuk didistribusikan secara lebih luas. NYIIFVF juga tak ubahnya pesta pembuat film indie di musim panas. Dan penjurian untuk NYIIFVF 2007 ini berlangsung pada 19-26 Juli 2007 lalu.

Untuk tahun 2007 ini, film-film yang ikut serta dalam NYIIFVF berasal dari 60 negara, Terdiri dari 250 jenis film pendek (docu-drama/documenter), film panjang (feature), dan animasi. Negara-negara yang mengirimkan karya-karyanya, di antaranya adalah: India, Jepang, Slovenia, Belanda, Selandia Baru, Irlandia, Jerman, Kanada, Rusia, dll.

NYIIFVF diselenggarakan di Manhattan, New York dan berlangsung dua kali dalam setahun. Bintang-bintang yang pernah hadir dan terlibat dalam NYIIFVF di antaranya: Callista Flockhart, Cameron Diaz, George Clooney, Jennifer Anniston, dan Vin Diesel. Partisipasi mereka sangat besar sekali dalam membesarkan festival ini.

Malam penganugerahan NYIIFVF 2007 akan digelar di Manhattan, New York pada Jumat, 2 November 2007, pukul 19.00-22.00 waktu New York. Tempat seremoni penyerahan penghargaan menurut pihak panitia akan berlangsung di THE CHINA CLUB, 268 West 47th Street, New York.

MVP Pictures tengah mempertimbangkan untuk mengirimkan wakilnya sekaligus ingin melihat seberapa besar pengaruh NYIIFVF dalam perfilman internasional. Panitia telah menyampaikan undangannya. Sekali lagi, “New York International Independent Film & Video Festival” memberi harapan kepada industri perfilman nasional, dan MVP Pictures khususnya, bahwa sangat mungkin produksi film nasional diterima oleh khalayak luas. Tinggal seberapa aktif tingkat partisipasi dan keterlibatan pelaku industri film nasional di kancah perfilman internasional.

makanan indonesia terkenal karena enaknya

Makanan Indonesia terkenal karena enaknya. Tanah di Indonesia subur sekali, dan petani-petani bisa menanam berbagai macam buah dan sayur. Di setiap kampung, banyak ayam berlari-larian di antara rumah; pohon kelapa, pisang dan papaya bertumbuh di mana-mana. Orang Indonesia suka masak, tapi mereka juga sering makan di luar rumah, di warung atau di restoran. Makanan yang bermacam-macam dan enak sekali dijual di mana-mana.

Kalau Anda tergesa-gesa, dan mau makan dengan cepat, cobalah pedagang kaki lima yang ada di jalan-jalan kota. Biasanya, kedai-kedai yang beroda ini menjual hanya satu macam makanan, seperti nasi goreng, sate, atau bakso. Di tempat-tempat yang ramai ada banyak pedagang kaki lima. Misalnya, kalau Anda pergi ke pusat kota atau ke pasar, pasti ada banyak pedagang yang menjual berbagai-bagai makanan. Apalagi, harganya biasanya lebih murah daripada makanan di restoran (tetapi mungkin harus tawar-menawar dulu).

Kalau Anda tidak mau membeli makanan dari kaki lima, bisa masuk warung. Warung seperti restoran kecil, yang biasanya punya tiga atau empat meja saja. Sama dengan pedagang kaki lima, setiap warung biasanya menjual hanya dua atau tiga hidangan. Kalau Anda punya sedikit lebih banyak uang, dan mau makan di tempat yang lebih mewah, bisa masuk restoran. Di restoran ada berbagai macam makanan. Ada restoran yang mengkhususkan makanan dari Cina, Jawa, Sumatra dan banyak daerah lain (termasuk makanan Barat, kalau Anda merasa rindu).

Makanan Indonesia terkenal karena pedasnya. Orang Indonesia suka makan banyak cabe. (Cabe juga dinamakan “lombok” di beberapa daerah.) Ada banyak macam cabe — ada yang kecil (seperti cabe rawit), yang panjang, yang merah dan yang hijau. Cabe bisa dimasukkan ke dalam makanan pada waktu dimasak, atau ditambah waktu dihidangankan atau dimakan. Di restoran Indonesia selalu ada semacam sambal (saus cabe) di atas meja, dan sering juga ada semangkok cabe rawit. Orang Indonesia suka makanan pedas, terutama di Sumatra; masakan Padang (dari Sumatra Barat) termasuk banyak hidangan seperti rendang, yang pedas sekali. Pemakaian cabe (dan bumbu-bumbu lain) tidak hanya karena rasanya; bumbu membuat makanan tahan lebih lama, sesuatu yang penting, karena dalam cuaca yang panas sekali, makanan bisa membusuk dengan cepat.

Kelapa juga bahan yang penting sekali dalam masakan Indonesia. Pohon kelapa bisa tumbuh di hampir semua pulau Indonesia, dan penduduk setempat sudah lama memakainya dalam hidangan pedas dan juga dalam kue-kue. Daging dan sayur sering digoreng dalam minyak kelapa, atau direbus dalam santan. Di pulau Jawa, kacang tanah juga sering dipakai untuk memberi rasa yang sedikit manis, seperti dalam hidangan gado-gado. Kalau mau melihat resep gado-gado dan hidangan lainnya dari Indonesia.

Makanan Ringan & renyah

HANYA dengan uang Rp 350, kita bisa menikmati tahu plethok buat ngemil atau pelengkap makan. Makanan ini juga cocok untuk oleh-oleh atau buah tangan ketika melancong ke tempat saudara maupun teman.

Dilihat dari segi bentuknya, makanan khas Tegal ini ternyata tidak seperti tahu biasa yang terdapat di beberapa kota seperti Solo, Yogyakarta maupun Semarang. Tahu ini berbentuk segitiga berisi masakan tepung yang oleh masyarakat setempat lebih dikenal dengan sebutan aci (jenis masakan dari tepung yang disisipkan dalam tahu-Red).

“Tahu itu dikenal dengan nama tahu plethok. Rasanya gurih dan renyah,” ujar Agus Santoso (31) ketika ditemui Suara Merdeka saat membeli tahu tersebut di salah satu jalan protokol Kota Slawi.

Pria asal Semarang ini mengemukakan, tahu plethok menjadi makanan khas Slawi. Bahkan, bila ada orang menyebut tahu plethok pasti akan menyebut daerah Slawi sebagai pusatnya. Tidak jarang jika dia setiap pergi ke Kabupaten Tegal selalu menyempatkan diri untuk membeli tahu tersebut.

Untuk mencari jenis makanan dari bahan tahu, selain tahu plethok, juga ada jenis lain yaitu tahu aci. Apa sih beda keduanya? Seorang produsen tahu plethok Wono Wijoyo (46) yang membuka toko oleh-oleh Randu Alas Jl Dr Soetomo Slawi mengemukakan, kedua jenis makanan itu sama-sama menggunakan bahan baku aci.

“Cuma tahu aci itu tambahan aci-nya lebih banyak, sedangkan tahu plethok bahan aci-nya sekadar pelengkap dan bukan bahan utama. Penggorengannya pun lain, tahu plethok lebih lama. Karena itu, tahu plethok lebih kering dibandingkan dengan tahu aci,” tutur dia ketika ditemui di kediamannya.

Dia mengaku memulai menekuni bisnis tahu sejak 1956. Dia mengatakan, jenis tahu yang diproduksi sangat berbeda dengan jenis tahu lain, seperti tahu asal Sumedang atau tahu dari wilayah timur.

Kunir

“Tahu kami tidak memakai bahan pengawet dan zat pewarna lain. Sebagai pelengkap hanya menggunakan kunir. Dalam mencetak pun dipres dua kali hingga air bibit kedelai itu habis. Kebanyakan pembuatan tahu lain hanya satu kali setelah itu dipotong-potong.”

Tak mengherankan, bila tahu yang dihasilkan padat dan kenyal. Bumbunya pun tidak macam-macam, hanya menggunakan tepung, merica, dan garam. Ketika ditanya mengenai bahan baku, dia menjawab, selama memproduksi tahu lebih banyak menggunakan kedelai impor. Jenis kedelai itu, ucapnya, jika dibuat tahu hasilnya lebih banyak dibandingkan dengan kedelai lokal.

“Ya memang kedelai impor lebih super. Selisih harganya pun relatif tipis. Kedelai impor Rp 2.500/kg dan kedelai lokal Rp 2.400/kg. Nah jika tidak ada barang, saya kemudian mencampur dengan kedelai lokal.”

Sebagai produsen tahu, Wono ternyata juga mengemas dalam bentuk lain yang langsung bisa dikonsumsi pembeli. Selain tahu plethok, dia juga membuat tahu aci, tahu goreng, kerupuk tahu, dan jenis lain. Dia menyatakan omzet penjualan produksi tahunya Rp 100.000 per hari. Bahkan, jumlah itu bisa meningkat pada hari libur dan hari besar.